Свиная отбивная — прекрасный выбор к завтраку. Однако прежде чем попасть на тарелку это мясо проходит тщательный ветеринарный контроль и именно на предмет наличия глистной инвазии, той, которая опасна для человека.
Само понятие «глисты у свиней» очень многогранно. Глисты живут в кишечнике и лёгких, печени и сердце, а также в сале и мышечных тканях. Одни из них влияют на продуктивность животного: падают приросты, увеличивается падёж молодняка, да и взрослых животных, другие приводят к порокам уже готовой мясной продукции, при обнаружении которой приходится выбраковывать как паренхиматозные органы (печень, лёгкие), так и утилизировать всю свиную тушу.
Глисты у поросят достаточно частое явление. Этому способствует и внутриутробное заражение, к примеру, аскаридозом, и нежелание владельца провести профилактическую дегельминтизацию. Для того, чтобы определить самые распространённые инвазии в вашем регионе можно обратиться в ветеринарную лабораторию, они подскажут какой гельминт «популярен», а какого не находили уже на протяжении долгих десятилетий.
Если вы внимательно следите за своим поросёнком или группой животных и наблюдаете симптомы: отставания в росте, ухудшения аппетита, уныние, и при этом дегельминтизация не проводилась — это повод провести лабораторные исследования на наличие яиц глистов в фекалиях животных. Глисты могут вызвать кашель, понос, запор, рвоту – эти признаки как нельзя лучше подскажут о необходимости немедленного лечения. Симптомы наличия гельминтов могут быть и стёрты, лабораторная диагностика подтвердит ваши подозрения.
Промедление чревато не только потерей привесов живой массы, но и падежом молодняка, который очень чувствителен к паразитам. Лечение должно быть незамедлительным.
Антигельминтные препараты нового поколения обладают:
Для лечения молодняка свиней применимы следующие препараты:
Некоторые глисты у свиней можно обнаружить визуально, аскариды выделяются с фекальными массами, не увидеть их сложно, а некоторые можно только подозревать по симптомам течения болезни.
Признаки глистной инвазии могут быть ярко выражены. Такие симптомы, как понос, запор, кашель, могут проявляться постоянно или иметь чередующийся характер. Если симптомы скрыты, животное будет просто угнетено и отставать в росте. Поставить точный диагноз помогут лабораторные исследования на наличие яиц гельминтов.
Каков бы ни был диагноз, не пытайтесь вывести глисты народными средствами – это малоэффективно: вы потеряете время, а может быть и животное.
Симптомы, к примеру, кашель, не всегда свидетельствует о наличии гельминтов в лёгких как при метастронгилёзе (иногда гельминты выявляются только при ветеринарно-санитарной экспертизе органа), поэтому не могут быть показанием к применению того или иного препарата.
Некоторые симптомы, такие как кровь в фекалиях и слизь, должны насторожить, так как являются верными признаками эзофагостомоза свиней. Паразит поселился в толстом кишечнике, образовал узелки (болезнь и называется «узелковая»), и, травмируя слизистую способствует её отторжению. Паразит совершенно невелик – всего несколько миллиметров, однако его количество может привести к истощению и гибели животного.
В связи с этим проведение профилактической дегельминтизации обязательный технологический процесс при выращивании свиней. Особенно актуальна профилактика для свиноматок. Внутриутробный тип заражения (аскаридоз), а также повышенная чувствительность поросят к паразитам, требует более ответственного подхода.
Для лечения и профилактики свиней можно выбрать препараты как в уколах, так и в порошках. А вот таблетки не подходящая лекарственная форма для свиней, их в любом случае придётся размолоть до порошкового состояния. Однако выпускаемые таблетки уже дозированы и удобны в расчёте.
Для лечения глистной инвазии у свиней применимы следующие препараты:
Своевременное выявление симптомов, постановка диагноза и проведение лечения не оставят паразитам шанса на выживание.
Существует целый перечень гельминтозных заболеваний, выявить которые прижизненно невозможно, или очень затруднительно и дорогостояще. Паразиты, живущие в организме, не проявляют себя видимыми симптомами. Однако при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя эти заболевания диагностируются. Такие заболевания, как трихинеллёз, цистицеркоз тенуикольный относятся к болезням, которые передаются человеку через мясо и мясные продукты.
В сале, казалось бы, совершенно непригодном для проживания месте, также могут быть выявлены паразиты. Местом обитания трихинеллы является мышечная прослойка, а не само сало (жировая ткань). Паразит, трихинелла, выявляется при микроскопическом исследовании срезов мышц, находящихся в сале, и как таковых червей вы не увидите.
Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя, своевременное диагностирование и лечение гельминтозов свиней, являются основой паразитарного благополучия как животных, так и человека.